供应江苏豆腐皮机厂家 千张机设备 全自动豆腐皮机操作 厂家免费培训

 豆腐皮也叫干豆腐、千张，该设备是批量生产豆腐皮的**成套设备。一次完成搅脑、泼

脑、送料、成型、折叠包布、压榨、剥离、卷包布等工序，1-2人就可生产。大大的降低劳

动强度，提高劳动效率，降低成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道爽滑，可完全和传统

生产的产品相媲美。


手工制作千张与江苏仿手工千张机制作的千张对比：
1、手工制作千张劳动强度大，以40斤黄豆为例，一勺打碎豆腐脑，均匀泼于包布上，把包布盖上再折回，依次进行泼皮制作需用时1小时左右， 
2、手工制作千张质量无法保证，泼皮时根据套盒高度的不同，操作者习惯性动作，以及站立时间的影响，泼出的的千张会产生薄厚不均，边角不齐，操作时间越长，其温度也在不断的变化，当温度降低时就会影响到千张的韧性，颜色，和口感。
3、保存的时间;繁琐的操作过程，会使千张在包布上的时间太久，从而使其酸性增加，进而缩短千张的保鲜时间。 
4、江苏仿手工千张机生产的千张，从泼皮算起以40斤黄豆为例，泼皮时间为6分钟，其自动破脑，自动铺布，传送，折叠，压榨时间为3分钟，剥皮为1分钟，大大节省了劳动时间，减轻了劳动强度。
5、江苏仿手工千张机生产的千张，由于破脑匀速，出脑口的间距相同，流脑时的外延有固定器，泼出的千张就会达到薄厚均匀，外观整齐，快速的泼皮时间，保证了豆腐脑温度，从而保证了千张的质量，颜色和产量。进而增加了千张的保鲜时间。