随着人们生活水平的不断提高,人们对食物的要求也越来越高,不仅要求食物具有更高 的营养价格,跟需要它具有绿色的生长环境,是大自然雨水滋润下的**。而豆腐皮就 具有了这样的优势。大豆的生长环境适应力高,在任何地方都能生长,我们也可以自己种植 ,这样就保证了我们所吃的食物的绿色生长环境。同时豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含 量高,有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高*能力,促进身体和 智力的发展,。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健 康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用 佳品。 由此可知,豆腐皮已经成为了人们生活中必不可少的食物之一,其市场潜力无穷大。但 是这么大需求的豆腐皮,我们传统的手工作坊生产豆腐皮能完成吗?这显然是不可能的。试 过手工作坊生产豆腐皮的朋友都知道,传统手工作坊生产的豆腐皮,外观不整齐, 厚薄不 一致,不仅效率低,而且卫生条件差,生产的时间加上工人的工资在加上厂房等所有的费用 ,根本没有市场竞争 这就是就必须让新一代的豆腐皮机来代替传统的手工作坊了,那就是新一代的鑫丰豆腐 皮机厂家的全自动豆腐皮机了,**下的产品解决了生产效率低下的问题,解决了工人 太多的问题,解决了我们总是不赚钱的问题。同时全自动豆腐皮机根据型号、功率以及作用 的大小也可以分为大型豆腐皮机、小型豆腐皮机。 本套机器材质全部采用不锈钢。电路设计先进合理,重在实用性,可操作性强,操作简单, 产品成品率在98%以上,而且所生产的干豆腐具备厚度可调、宽度可调,筋度高、口感好的 特点。 1.主罐采用保温白钢制作,蹲脑效果好,机械噪音低,豆花密度高,干豆腐持水适中, 柔软而有韧性。 2.主架装配有接浆槽,废浆的余热能保持在泼制过程中保持干豆腐的温度,使干豆腐的 豆香味道浓郁持久。 3.主运行机构采用大功率调速电机,先进的控制方式可达到平稳的无级调速,从而使整 机运行更稳定干豆腐的薄厚更均匀,无波浪纹的现象发生,整机的速度可调既能满足生产量 的不同要求,又可以保证机器在高速和低速时有相同的质量保证。 4.经过量化往复式运动使叠包更加均匀整齐,无水边产生。 5.采用机械负压破脑方式,没有剧烈的机械搅动,使得豆花的含水特性没有被破坏,而 形成十分细小的颗粒,流动性较佳,在经过整脑器后,*的沉淀固化,因而不会形成大的 水边。该部分采用直流调速控制,糊状豆脑的流量是随着破脑电机的速度而变化,从而达到 干豆腐薄厚的精确调整。 6.新型的折叠升降机构,设计精巧,在有限的高度上能伸缩行程较大,使单位生产量较 大化,而且升降速度均匀,不产生较大的噪音。包布下落采用红外线检测手段,控制精确, 有效的控制了包布打摺现象的发生。 7.电控部分是本机的亮点,在所有的关键点都安有感应检测装置,使整机有效正确的执 行干豆腐泼制的动作,提高效率,减轻人工劳动强度,也使本机生产的干豆腐比普通的豆腐 机生产的有一个等级的提高。另外,这套机器均采用36V以下的直流电压供电,确保在潮湿 环境下的生产安全性。 综上为本机的基本特点,在生产条件要求不同的情况下,图纸和实际部件要有相应的变 动,单机基本能满足从几百斤到两千斤的生产量。如对大量生产干豆腐的客户,可采用多种 组合形式来满足生产。